Parcelle 20

Mas Molins

Une parcelle de 100 % Syrah d'une gourmandise plus que généreuse.

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On a goûté pour vous

A déguster sur une belle pièce de bœuf grillée et son panier de légumes catalans à la plancha.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Millésime
2018
Bio & Nature
Raisonnée
Terroir
Roussillon
Appellations
Côtes catalanes
Saveurs
Boisé
Fruité
Puissant
Souple
Épicé
Accords - plat principal
Viande blanche
Viande rouge
Cépage
Syrah
Garde
À boire dans les 5 ans
Labels
IGP
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le Roussillon

Situé aux portes de l’Espagne, entre mer et montagnes, le Roussillon possède le climat le plus méridional du territoire. Son vent sec du Nord, la Tramontane, favorise la bonne santé des vignes et limite ainsi l’utilisation de produits phytosanitaires.

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