Sources de Sérame

Les Vignobles d’Exéa

La source de plaisir et de simplicité a l'état pur !

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On a goûté pour vous

La mise en bouteille précoce au printemps permet de préserver un maximum d’arômes et de fraîcheur. Une robe jaune pâle aux reflets verts nous annonce un vin tout en fruits et en fraicheur. Son nez délicat nous dévoile des fleurs de tilleuls très jolies se finissant sur des notes de pêches blanches. Sa bouche toute en rondeur est acidulée à souhait. Vous pouvez sans aucun souci le partager à l’apéritif ou sur une superbe salade de pamplemousse et homard juste snacké à l’huile d’olive et citron vert.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Millésime
2020
Bio & Nature
Bio
Terroir
Languedoc
Saveurs
Floral
Fruité
Accords - plat principal
Fruits de mer
Accords - fromages
Chèvre
Garde
À boire dans les 2 ans
Labels
IGP
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Les Vignobles d’Exéa

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Propriété historique du Languedoc dont les origines remontent à l’époque gallo-romaine, le Château de Sérame est situé dans un environnement naturel préservé bordé par l'Aude et le Canal du Midi. Il est situé au confluent de deux appellations : Corbières et Minervois, sa palette de terroirs remarquables permet d’élaborer des vins singuliers, généreux et complexes. Depuis 2010, les vignes jouissent du label AB certifié par ECOCERT ainsi que du logo Bio européen. Des vins 100% bio élaborés via des méthodes et des produits respectueux de l’environnement.

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le Languedoc

Ce sont la diversité des sols et le climat méditerranéen qui permettent aux cépages de si bien s’épanouir dans le Languedoc. Ses centaines de milliers d’hectares en font un des vignobles les plus importants de France.

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