Pinot noir rosé - Cuvée Ricardelle

Domaine Ricardelle de Lautrec

Un vrai rosé façon Pinot d'une douceur et d'une subtilité incomparable.

10,90 €

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On a goûté pour vous

Ce Pinot noir rosé est d’une délicatesse subtile que l’on a juste envie de partager. Robe rose pâle aux reflets légèrement saumonés. En bouche des notes de fruits rouges, grenadine et melon frais. Vous pouvez le déguster à l’apéritif ou sur un melon au jambon Serrano.

Fiche technique

Couleur
Rosé
Millésime
2019
Bio & Nature
Bio
Terroir
Languedoc
Saveurs
Floral
Fruité
Sec
Souple
Épicé
Sol
Argilo-calcaire
Garde
À boire dans les 5 ans
Labels
IGP
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Domaine Ricardelle de Lautrec

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Une culture familiale et biologique. Passer en bio n’a pas été choix facile car pour Lionel et sa compagne Cathy, afin d’obtenir du bon vin, il ne suffit pas de « bichonner » la vigne, mais bien de créer des liens entre le sol, la plante et le monde animal. Travailler en agriculture biologique est avant tout un savoir vivre. C’est le respect de la terre, et des hommes. Depuis 1999 les vignes du domaine jouissent du label AB certifié par ECOCERT, ainsi que du logo BIO EUROPEEN.

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Ce sont la diversité des sols et le climat méditerranéen qui permettent aux cépages de si bien s’épanouir dans le Languedoc. Ses centaines de milliers d’hectares en font un des vignobles les plus importants de France.

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