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Domaine Calvel

Domaine Calvel

fruité

Cela va devenir votre préférence comme une évidence pour ce rouge gourmand.

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On a goûté pour vous

Que vous le dégustiez un peu plus frais ou à une température habituelle il vous fera passer un agréable moment. A recommander sur une grillade cuite aux sarments de vigne ou sur des brochettes de poissons relevés à l’antillaise.

Fiche technique

Couleur
Rouge
Millésime
2019
Bio & Nature
Raisonnée
Terroir
Languedoc
Appellations
Vin de France
Saveurs
Puissant
Souple
Épicé
Sol
Argilo-calcaire
Production
2000 cols
Garde
À boire dans les 7 ans
Avis clients (0)
.

Domaine Calvel

Découvrir le domaine

Enfants et petits-enfants de vignerons Pascale et Ghislain Calvel sont nés dans ce village où ils ont su lier la tradition familiale du bon vin aux nouvelles approches œnologiques. Pascale a repris l'exploitation familiale en 1996, s'est séparée de quelques vignes pour en planter de meilleures et a créé son chai, quittant la coopérative. Son domaine de 30 ha se trouve entre le massif de Fontfroide et les basses collines de Boutenac.

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Ce sont la diversité des sols et le climat méditerranéen qui permettent aux cépages de si bien s’épanouir dans le Languedoc. Ses centaines de milliers d’hectares en font un des vignobles les plus importants de France.

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