Les Bugadelles - La Bergerie blanc

Bergerie

Les Bugadelles

Château les Bugadelles

Fruité

Floral

Votre ami de l' apéritif tout en gourmandises et en toute saison !

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On a goûté pour vous

Des sols sont à dominante calcaire avec des variantes de grès, argiles rouges, marnes et schistes donnent à ce vin blanc bio un caractère à la fois souple, fruité et floral. Il sera parfait pour un apéritif entre amis ou accompagnera volontiers viandes blanches et poissons grillées.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Millésime
2019
Bio & Nature
Bio
Terroir
Languedoc
Appellations
Languedoc-Montpeyroux
Saveurs
Floral
Fruité
Sec
Souple
Accords - entrée
Apéritif
Accords - plat principal
Poisson
Viande blanche
Sol
Calcaire
Shiste
Production
15000 cols
Garde
À boire dans les 3 ans
Labels
AOP
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Château les Bugadelles

Découvrir le domaine

Au cœur du Languedoc, dans le massif de La Clape entre Narbonne et la Méditerranée, le domaine des Bugadelles vit une renaissance depuis 2004 et son achat par Jean-Claude Albert.
Dans un objectif d’excellence, les meilleurs terroirs ont été identifiés et défrichés pour la culture de la Vigne (40 ha), de l’Olivier, des Chênes Truffiers ou encore des arbres fruitiers. « Les Bugadelles » est le nom d’une des bergeries situées au cœur du domaine. Les efforts sont concentrés sur une agriculture respectueuse de notre identité méridionale et de notre environnement. Cette approche ainsi que la situation privilégiée des Bugadelles procurent des conditions idéales à l’Agriculture Biologique. De plus la cave entièrement « encastrée » dans la falaise permet de transformer avec le plus grand soin nos précieux raisins. A proximité des vignes, et dans la recherche d’une production qualitative, nous avons conçu un outil de vinification adapté aux contraintes de notre terroir en respectant les règles essentielles à la production de grands vins.
Jusqu’au millésime 2015 les vignes du Domaine Les Bugadelles ont été classées en IGP Pays d’OC. Mais depuis le millésime 2016, le vignoble est classé en AOC La Clape, cru du Languedoc. Des cépages tels que la Syrah, le Grenache, le Mourvèdre, le Carignan, le Grenache Blanc, la Roussanne, le Viognier, le Muscat, ou encore le Bourboulenc sont cultivés.

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le Languedoc

Ce sont la diversité des sols et le climat méditerranéen qui permettent aux cépages de si bien s’épanouir dans le Languedoc. Ses centaines de milliers d’hectares en font un des vignobles les plus importants de France.

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