Château la Vernede

Château la Vernede

La Vernède nous offre ce bouquet d'arômes et de plaisir.

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On a goûté pour vous

Une robe jaune pâle aux reflets verts, un nez complexe de fleurs et de fruits exotiques. En bouche c’est très fin, avec un joli gras, qui confirme des arômes de mangues et bananes. A boire sur une brochette de volaille à l’ananas et son riz pilaf au lait de coco.

Fiche technique

Couleur
Blanc
Millésime
2020
Bio & Nature
Bio
Terroir
Languedoc
Appellations
Languedoc
Saveurs
Floral
Fruité
Souple
Accords - plat principal
Poisson
Sol
Marno-calcaire
Conservation
6-8°
Labels
AOP
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Château la Vernede

Découvrir le domaine

Le vignoble de la Vernède bénéficie d’une nature environnante particulièrement bienveillante et profite également du savoir-faire et du souci de perfection des hommes et des femmes qui s’y sont succédés. Un terroir exceptionnel. Les parcelles sont situées sur les côteaux argilo-calcaires exposés Sud Sud-Ouest, terroir de la Garrigue de la Vernède. Les vignes sont cultivées de manière biologique et selon la méthode Cordon de Royat. Le rendement est maintenu autour de 35 Hl/hectare pour une qualité optimum.

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le Languedoc

Ce sont la diversité des sols et le climat méditerranéen qui permettent aux cépages de si bien s’épanouir dans le Languedoc. Ses centaines de milliers d’hectares en font un des vignobles les plus importants de France.

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